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养生小常识

作者:      来源:      发表时间:2017-05-25浏览次数:      字号:    

 

精神养生最重要

养生的种类和方法很多,可分为两大方面,即物质养生和精神养生。在我国,人们传统上普遍看重的物质养生,如以药滋补。其实,老年养生最重要的应是精神养生。因为大多数老年人的营养均能基本得到保证,而真正要让老年人度过一个轻松.愉快.富有情趣的晚年生活却不易。一方面人到老年,其名誉地位.经济状态.生活及周围环境的变化,常常使得老年人感到不习惯,不适应;另一方面人到老年,往往体弱多病,行动不便,也使得老年人感到孤独寂寞。由于这两方面的因素存在,老年人的心理比较复杂,心理障碍往往较多,而这些心理上的障碍不清除,对老年人是 十分有害的。科学实验证明,老年人长期的情绪不良,还会加速生理的衰老速度,还是许多老年疾病的重要诱因。可见,提高和加强精神养生具有十分重要的意义。怎样才能做好精神养生呢?首先,每个老年人都应正确认识自身的价值,在精神上保持青春活力。这样就会不畏老.不服老,增强生活信心和抗病能力,其实,保持愉快的心境。这种良好心境,可以使人精力充沛,体力增强,延年益寿。再次,培养良好的情操和广泛的兴趣爱好。老年人要尽可能多走出家门,参加一些力所能及的社会公益活动。此外琴棋书画.花鸟虫鱼.拳剑功操.读书看报等是使生活丰富多彩 .保持良好心态的好方法。愿老年人能重视精神养生,成为健康的主人。

让头脑年轻的奥秘

人到老年后,智力逐渐衰退,重者可达到痴呆的程度。为此,脑科学家特向老人们提出了几种预防智力衰退的方法。

经常给大脑以知识刺激。老年人要经常给大脑以知识刺激和训练,如阅读书报、学习电脑、学习外语和进行各种计算等等,而且要对这些知识主动进行摄取和记忆,才能不断保持自己头脑的灵敏性。另外,老年人专心地从事自己的爱好和热衷的事业也是保持脑力年轻的秘诀,切不可以让自己的头脑长期处于休息状态之中。体力和脑力活动并重。老年人除支持运动外,还要肾做力所能及的工作、学习等活动,不少老年人晚年仍能勤奋地作一些事情,获得长寿。充足的营养。老年人一定要注意营养的均衡,按时进食,特别要补充足足够的优质蛋白和多种维生素。加强手指运动。通过活动手指,给细胞以直接刺激,这对健脑十分有益。有一位学者指出,对大脑来说,最重要的是活动手指,高效率活动手指,远比效果差的用功学习和死记硬背更能增强大脑的活力。手指运动的方式很多,最常见的有写字、绘画、编织、弹琴、玩健身球等。有一套自己调节大脑的方法。音乐、散步、运动、远足、棋类等,可选择其中某项或几项作为自己调节大脑的方法。保证充足的睡眠时间,有时解除大脑的过度疲劳。多结交一些比自己年龄小的年轻朋友们,因为年轻人头脑比较敏锐,思想较为开阔,敢说敢想也敢为,在相互交往的过程中,可改善气氛,启迪智慧。当然,老年人之间的互相交流思想,对大脑也是颇有好处的。

 

乾隆养生四秘诀

乾隆皇帝下江南的故事,几乎家喻户晓,但他是个老寿星却未必妇幼皆知。在我国25史中的230多位皇帝里,长寿的前三名为:南北朝时的梁武帝萧衍活了86岁,女皇帝武则天享年82岁,而乾隆则寿高89岁,是中国封建皇帝中的长寿之最。他经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆四朝,享受了数代同堂的天伦之乐。

乾隆根据自身体会,总结了养生四诀:吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。其中十常为:齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,睛常运,面常搓,足常摩,腹常捋,肢常伸,肛常提。四勿为:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。

乾隆喜欢旅游人所共知。他六下江南,三上五台,游览名川大山、古刹旧寺,不少城乡印有他的足迹,杭州十景均由他御笔题碑。如此涉足野外宽阔幽静之地,令人心旷神怡,悠然忘返,对身心健康是大有益处的。

乾隆爱好广泛,学识渊博。他爱读书,是封建帝王中少有的多才多艺的皇帝。他情趣甚广,懂满、蒙、维、藏、汉五种文字;他喜书法,学尊赵体,圆润遒丽,所到之处,御笔题咏;他喜诗文,据传他一生写文1300多篇,做诗4万余首,他还喜欢听戏、观灯、看杂技、滑冰等,并亲自演过戏,这些活动,对修身养性颇有裨益。

乾隆起居饮食很有规律。他早上大约6点多起床,先洗漱后用膳。早餐后,处理政务,然后与大臣议事,午后游览。晚饭后,看书习字,作文赋诗,然后就寝。饮食多以新鲜蔬菜为主,肉类、野味少而食之,并且从不过饱。乾隆喜喝茶,对饮用水(御用西山泉水)十分讲究。他还效法祖父康熙,从不吸烟。

乾隆一生养生有法,年近九十尚思路清晰,自号十全老人

 

漫话养生

万友生,男,汉族,生于19179月。系江西中医学院中医内科教授、主任医师。先后出版专著十多部,发表论文百余篇。他的养生格言是:正直,勤勉,秩序,整洁,节制,情趣十二字。

我认为健康长寿包括身心两个方面,而中医认为形(身)与神(心)是统一的。我的体会如下。

首先是精神要有寄托,热爱自己从事的工作,以获得所知而乐。数十年来我朝夕与中医学为伴,孜孜以求,旁人总以为太辛苦,其实我是乐在其中,且甘之始终。只要伏案工作,我便沉浸在一片宁静的天地里,自心治然,乐趣无比。

其次是要使自己工作与生活有条不紊,井然有序。我是一个按部就班的人,习惯于有秩序,爱整洁,不能容忍错杂零乱。

世外桃源是不存在的,我一生适逢乱世与厄运,在外部环境恶劣时,我主要靠自己的坚强意志与信念,保持乐天的态度,不仅挺得住,而且由于劳作增强了体力。我一生淡泊名利,家有贤妻,我从不理财,经常身无分文,被认为是清官,但我以知足常乐,安贫乐道而自慰。我常告诫子女:良田万顷,日食一升;大厦千间,夜眠八尺。身外之物,何苦孜孜以求。正所谓素甘淡泊心常泰,曾履忧危体愈坚。对曾经敌视和迫害过自己的人能以德报怨。总认为世事如椹,让一着不为亏我;心田似海,纳百川方见客人,这不仅是一种高尚美德,而且是保持长寿的需要。

第四是培养生活情趣,注入青春活力。我兴趣广泛,诗、书、棋、画均涉猎,常寄情于格律诗,曾陆续写过几百首,惜毁于文革,现存的数十首是文革后作的,北京《中华诗词年鉴》曾选了我的《长沙怀古》七律一首。书法宗颜、柳;喜写墨竹,这些对伯养性情大有裨益。我与老伴还是几十年的京剧迷,曾粉墨登场,同时也欣赏黄梅戏、越剧等,对高水平的足球、篮球、排球、乒乓球、拳击、体操等兴趣也不亚于年轻人。偶尔也放松一下,看几本金庸。古龙的新派武打小说。广泛的兴趣爱好,使生活平添了许多色彩,与他人多了共同语言,为自己注入了青春活力,对健康的意义自不待言。

第五要慎风寒,节饮食。我至晚年特别注意节饮食,基本吃素,以豆类食品为主。原先少量吸烟,现已戒断;不饮酒,不嗜茶,爱甜食,平时常吃大蒜、生姜、山植、袖子皮等渍制干果,以顺气化痰消食。若气候骤变,气温大起大落时,慎风寒,速添衣。偶感风寒时,立饮自制的寒感灵冲剂,即可控制不发展。若稍感腔腹饱胀,即服霍香正气水或保和丸,亦可消弥于无形。我认为身体应及时调理,防范于未然,不要等疾病已成再治,可令少受损伤。

 

彭祖长寿的秘诀

彭祖是我国古代著名的寿星和养生家,许多先秦古籍都载有他的名字。据传,他是黄帝的后裔,曾侍奉尧帝,受到尧的赞赏而被封之于彭城,故名为彭祖。一说彭祖至殷朝末年已 767岁,一直活到 800岁后不知去向,但较难令人置信。另有学者解释,上古用于支记日法,一个甲子就是60日,若按767个甲子计,彭祖则活了 46020日,即 126岁。总之,彭祖作为长寿的象征,连春秋的先圣孔子都很倾慕他,庄子和葛洪也赞叹他寿命之长久。

至今,在彭祖的故乡——四川彭县仍以长寿老人众多而闻名于世。据全国第四次人口普查统计,在该县30万人口中,90岁以上的老人竟有328名,其中百岁以上的老寿星14人。高龄老人这么多,在全国各县市中是名列前茅的。彭祖何以能够获得高寿?通过文献分析,可窥见一斑。

一、动静结合,锻炼身体 葛洪《神仙传》中记载彭祖的养生治身方法是常闭气内息,从旦至中,乃危坐拭目,摩搦身体,舐唇咽唾,服气数千。此即后世的气功修炼、吞咽唾液方法。

二、淡泊名利,平和保神 注重品性修养,也是彭祖得以长寿的重要原因之一。《神仙传》记述彭祖少好恬静,不趋世务,不营名誉,不饰车服,唯以养生治身为事。据传,殷王前后赠给彭祖数万金,他都受纳了,但却用来救济贫贱,自己无所留。可知彭祖绝非那种四处钻营,终日忙于机谋巧算、患得患失的人。他心地善良,心胸豁达,思想开朗,不受慎喜毁誉所累,精神状态经常保持良好,这些正是身体健康的首要保证,也是尽享天年所必不可少的条件。

三、重视房中养生术 长沙马王堆汉墓出土医书竹简《十问》中,就记载有彭祖有关性保健的精辟论述:性机能完全发育成熟的成年男子,若长期禁欲而不交合,就会因郁闭而产生各种疾病;如性器官尚未发育成熟就急于交合,则既不利于后代繁衍,也不利于自身健康。后世道家房中养生家一直尊奉彭祖为圭枭人物,并有《彭祖经》、《彭祖摄生养性论》等专著流行于世。彭祖指出:男不可无女,女不可无男。若孤独而思交接者,损人寿,生百病。强调人不能委弃妻子,独处山泽去过断绝人理的孤单生活。亦不可强行禁欲。有强郁闭之,难持易失,使人漏精尿浊,以致鬼交之病。当然,老年人房事宜稀少,频率不宜高,应量力而行,适可而止。

彭祖认为交接之道得当,自然有益于双方的身心健康。他提出两性交媾要从容安徐,以和为贵深接小摇,以致其气。男女方应把握时机,积极配合,力争同时达到性高潮。交接时,多含舌液及唾,还可以降逆气,治消渴,增强肠胃功能,使人肌肤光泽,容颜美丽。特别告诫切莫放纵情欲,尤其反对奸妓淫娼,指出奸淫所以使人不寿者,非是鬼神所为也。而是与纵欲无度、过于耗竭阴精等有关。同时主张上士别床,中士异被,服药千裹,不如独眠。认为不与妻子问寝,避免性交过频,可以胜过吃补药,这就是后世所谓独睡丸的出典所在。彭祖此论,尤其对于年老体弱者来说,确系金玉良言,很值得重视。

除此之外,彭祖长期与老百性融治相处,精通不少民间医疗养生之术;他善于烹饪,常食桂芝、鹿角等,这于他老而有少客,能享尽天年,均是密不可分的。

 

退休生活调适

不少老同志,退休不久,因感到退休后无所事事,不适应平淡生活,身染疾病。如何面对退休后新的生活,适应新的环境,现介绍以下几点:

据世界卫生组织紧近宣布:人类的健康与寿命,7%取决于气候条件,8%取决于医疗条件;10%取决于社会因素;15%取决于遗传因素;60%取决于自我保健。老年期是个相当长的时期,因此,过好这个关,重视自我心理保健是个十分重要的问题。离退休是正常的客观规律。但不少老同志适应不了生活的突然改变,出现情绪的焦虑、抑郁紧张、愤懑、恐惧,也可能出现自卑、强迫、多疑、挑剔等心理障碍或心理疾病,还可并发心悸、心慌、肌肉颤抖,失眠多梦、夜尿、便秘等生理性疾病。心理学家称之为离退休综合症。

一般而言,事业心强,好胜而善争辩,严谨而偏激、固执的人发病率较高;无心理准备而突然退下来的人发病率高且症状偏重;平时活动范围大而爱好广泛的人很少患病,女性较男性适应快,较少出现。过好离退休关应做到:

一、作好离退休计划和心理准备。离退休计划一般包括经济上的收支,生活上的安排和保健方面的预先策划,以及对老年配偶的生活照顾等。老年人应能领悟社会的进步,顺应社会的需要,做好离退休的心理准备。一些研究表明,离退休前曾做过妥善计划的老年人适应能力强,就会产生安全感,对退离原职泰然处之。在退休后六个月就能适应新的生活方式,反之则会出现离退休综合症。

二、家庭、单位、政府要多关心离退休人员,不使他们感到无聊孤寂。离退休人员也要适当利用时机走亲访友,保持一些社交活动,多参加一些适当的文体活动,使生活丰富充实。

三、树立正确人生观,把名利、地位弃之脑后,心底无私天地宽,无怨无悔,无怨无悔,凡事从大处着眼,尽量看光明、美好的一面,合理积极的一面。不必多管家庭琐事,不因小事而烦恼不休,不为一些不如意的事而耿耿于怀,不斤斤计较个人得失,不固执已见,独断专行或大摆长辈尊严。应保持愉快、乐观的心态,这是保持和促进心理健康的枢纽.

 

六种娱乐可以抗衰老

音乐:一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲,会拂去你心中的不快,使你乐而忘忧;此时,体内的神经体液系统处于最佳状态,从而达到调和内外、协调气血通行的效果。一曲威武雄壮、高昂激越的乐曲,可使人热血沸腾、激情满怀,产生积极向上的力量。老年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐,达到消乏、怡情、养性的目的。

书画:有人把练书法、绘画比作\"不练气功的气功锻炼。首先,书法讲究意念,练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念,这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙;其次,书法、绘画都讲究姿势,要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕,将全身的力量集中在上肢,这与气功修练的姿势极为接近。

垂钓:适合垂钓的地方多在郊外,经常到郊外去走走,本身就是一种锻炼;其次,水边河畔,空气异常清新,负离子含量高,让人感到悠悠然自得,心旷神怡,有利于人体的新陈代谢,能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用;另外,垂钓时静等鱼儿上钩,则欢快轻松之情溢于言表,从而达到内无思虑之患,外无体疲之忧的最佳养生境界。

养花:养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目,而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。同时,鲜花释放的芳香,通过人的嗅觉神经传入大脑后,令人气顺意畅、血脉调和、怡然自得,产生沁似脾的快感。

跳舞:实验研究表明,即使交谊舞中的慢步舞,其能量消耗也为人处于安静状态下的3-4倍;其次,跳舞时,舞蹈者要与音乐协调,必须全神贯注,集中于音乐、舞步中,加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光的衬托,既是一种美的享受,更能让人陶醉其中。

旅游:旅游可以使人饱览大自然的奇异风光和历史、文化、习俗等人文景观,让人获得精神上的享受;同时,置身在异域的风景,呼吸一下清新的空气,让身心一次短暂的流浪,更能让人获得放松。

 

 

健康小常识

 

菠菜可解酒毒

菠菜 释名:波斯草,赤根草。菠薐种出自西国。有僧将其籽来,云本是颇陵国之种。

菜及根气味:甘,冷,滑,无毒。

主治:利五脏,通肠胃热,解酒毒。服丹石人食之佳。通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。根尤良。

附方:消渴引饮。日至一石者。菠薐根、鸡内金等分,为末。 米饮服一钱,日三。

*注:百合病,古病名。系伤寒病后馀热未清之证,表现为神志恍惚,莫名所苦。行住坐卧,皆不能定。百合为治该病的主要药物。

茶与老年健康

由于茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,所以我国人民喜欢饮茶。三五个人围在一块,几杯茶水下肚,话匣子就打开了。上下几千年,纵横数万里的风流韵事一下被茶水挤了出来。时而让你捧腹,时而让你悲伤;时而让你提心吊胆,时而又让你心平胸宽。客人光临,更是首先以茶款待。茶,与人们的生活密切相关。

然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。

一般来说,老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现下列身体不适状态:

一、造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5—2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

二、阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

三、易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

四、致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。为了延年益寿安度晚年,望老年人饮茶应以弃为要。

 

常吃大豆防多病

大豆及豆制品中含有极为丰富的人体必需的营养要素,如8种氨基酸及钙、磷、铁、锌等重要微量元素,大豆中都有,其中还含黄酮类化合物和植物激素,经科学实验证实,大豆不仅具有抗癌作用,还可以协调人体内分泌功能起到预防多种疾病的作用。

一、防癌抗癌。大豆中的异黄酮类化合物对乳腺癌、前列腺癌以及其他一些癌症的发生和发展具有良好的防治效果。大豆对绝经期的老年妇女乳腺癌,有显著的预防作用。

二、防治骨质疏松症。老年人易患骨质疏松症。所以,老年男女都容易骨折。如果妇女在绝经前几年采用激素替代治疗可防止骨质流失。动物实验证明,大豆所含的优质蛋白质能良好地增进骨的形成,对人体实验结果,也证明了大豆的优质蛋白质在短期内能增加骨的密度,从而促进骨骼的健壮。

三、能有效地防治心脑血管疾病。动脉硬化、高血压、脑溢血、冠心病,是严重威胁和危及老年人生命的疾病。

常吃大豆和豆制品,便能有效地防治心脑血管疾病,从而增强体质,延龄益寿。一般为进食大豆优质蛋白质每天50克,可获得中等或高水平的异黄酮,6个月后可降低老年(包括绝经期老年妇女)患心脑血管病的危险性。

四、能防治绝经期综合症。绝经期是妇女进入老年期的开始,这一期的妇女的热、潮红和老年性阴道炎,都是起因于卵巢功能的衰退。因此,常吃大豆和豆制品,如豆腐肉丁羹、豆浆。大豆中富含纤维素,在肠道中好像清道夫既能及时清除肠道中有害物质,保持大便通畅,又能调节体内热能,维护血糖平衡,对防治老年人肥胖和糖尿病都有重要意义。并可促进绝经期妇女阴道细胞的活力,从而提高老年妇女的健康。

 

蜂蜜能治过敏症

有些人对一些食物、植物花粉、药物等发生过敏反应。在治疗上,常用抗过敏的药物进行治疗。你可曾注意到,有些食物也有治疗过敏症的作用。英国的克罗夫特医生在临床治疗中观察到,蜂蜜能治疗花粉等引起的过敏症。克罗夫特医生建议患者每日服食一茶匙的蜂蜜,连续服用两年,可治疗花粉过敏,还可缓解哮喘症的发作。据认为,蜂蜜的这种治疗作用主要是归功于其中所含有的微量蜂毒。

 

老年保健要特别注意反常现象

人的身体如同一架精密的机器,要想延长使用寿命,必须时时进行良好的保养。任何反常的因素都是长寿的祸根,因此,老年人要特别注意反常

反常气候:春天时热时凉,风云变幻;夏天炎热,酷暑难当;秋天淫雨,天气凉爽;冬天奇冷,严寒袭人。这些天气的反常变化直接影响人的感觉、心速和生理活动,与人体的关系密切。每年白露过后,慢性气管炎的病人就多起来,清明一过,病情又慢慢地好转,这其中就是与反常的气候有关。老年人的身体素质等情况较青壮年差,对于天气反常时的抵御能力差,所以每当季节转换,天气反常时,老年人要及早做好预防,以适应天气的骤变。

反常的情况:人的精神状态,包括情绪、性格和脾气,以及对外界物质刺激的反应,都可以影响身体健康。祖国医学有七情过度则伤人的精辟论断。生活谚语人逢喜事精神爽笑一笑,十年少;愁一愁,白了头也确有道理。容易激动、急躁,对自己和他人要求过高,喜怒哀乐无常,每因小事就怒气冲天,这样既有害于健康还会促使某些疾病较早发生或趋严重。所以,生活上必须采取各种积极方法自觉地放松精神状态。

步态异常:我们常看到有些老年人,虽已年愈古稀,但行走仍如青年人;而有些老年人,则步履蹦蹦,老态龙钟。其实这后一种步态的老年人里大约有16%是老年病病理现象。有些人把这种病理现象造成的步态异常和运动能力下降是年龄增长的必然表现。在引起老年人步态异常的因素中,以神经系统病变最为多见,如中风、帕金森氏病、周围神经病、各种脊髓疾病等;其他还有精神性因素,如抑郁状态,害怕跌倒;另外许多骨关节疾病,甲状腺功能低下,全身肌肉无力以及某些药物也可引起步态异常。还有些老年人长期服用安定、降压药、利血平等均可出现进行性步态失调。对于这些病理现象,如能及时求医,查病因,进行治疗,是完全可以治愈的。

反常的饮食:人的饮食,要定时定量,千万不可反常暴食。与暴食相反的另一种反常现象是有些老年人为了追求老来瘦而盲目地减少进食,这样会损害人体健康,也不应提倡。此外,偏食也是老年人的一个反常现象,它可能造成人体所需要的微量元素得不到补充,从而影响人体的许多重要生命活动.

老年便秘五良策

有不少患便秘的老年人多依赖泻药通便(如果导片、泻叶等),虽可一时有效,但时间稍长,效果顿减,只好增加用量或该用更猛烈的攻泻药,久之,极易伤其气血,伐其阴液,使治疗更为棘手,实践证明,对老年便秘防治,宜采用非药物疗法。

一、调节饮食,改变事物组成。

精细和单调的食谱对老年人是不可取的,应适当的多纤维素丰富的食品,如粗杂粮、海藻类食品,芹菜、丝瓜、黄瓜、胡萝卜、竹笋、地瓜、韭菜等都含有大量纤维素,它们在肠道内不易被消化酶破坏,能吸收大量水分,使大便软化,增强肠内容量,并能刺激胃肠需动,使大便通畅;食用含有大量胶质的瓜果如苹果、香蕉、西红柿、犁等蔬菜水果,也能增加肠内容量,从而起到润肠的作用;体内缺水往往是便秘的原因之一,每天早晨空腹饮白开水或淡盐水1-2杯有利通便。

二、养成定时排便的良好习惯。

良好的排便习惯是靠条件反射建立起来的,为了保护正常的排便反射,应该一有便意就上厕所,这对神经反射本来就迟钝的老人来说尤为重要,应养成每日一次定时排便的习惯。

三、腹部按摩。

取坐位或立位,右手掌放于小腹部两外侧,左手掌防于右手手背上,在小腹部做顺时针方向揉5分钟,然后按逆时针方向再揉5分钟,每日早各做一次,此方能使气血流通,使胃肠等脏器的分泌活跃,增加腹肌和肠的血流量,加强对食物的消化、吸收和排泄,改善肠的蠕动功能。

四、适当的体育锻炼。

提倡必要的活动,除一般全身运动外,应重点加强腹肌力量的锻炼,如收腹抬腿,仰卧起坐等。平时可多做下蹲或压腹动作,以促进肠道蠕动。还应经常做提肛运动,这样可以增强肛门括约肌功能,有利排便。其做法是:全身松弛站立,双腿略弯曲,收缩提肛。吸气时收小腹提肛门、会阴,呼气时下落肛门、会阴,做10多次。

五、气功排便法,俗称意念排便法。

当大便解不出时,思想要镇静,集中注意力,尽量排除杂念。同时口微闭,舌舐上腭,深吸气,慢呼气,呼吸要匀称,吸气时,意念将气吸入丹田,意想丹田之气压迫肠中粪便下排,同时松腹松肛,切不可憋气用力,等有便意之后,可将意念加强,粪便即可排出。

 

老年人群对营养的特殊需求

老年人群是营养不良的敏感者。据葛可佑等对全国第三次营养调查结果分析,老年组每人每日能量平均摄入量为2283千卡,占推荐的每日营养素供给量的116%。又据王晓华等对济南287名老年知识分子的调查结果,每人每日能量平均摄入量是推荐的膳食营养素供给量的121%,脂肪摄入量占总能量的34%,其中动物性脂肪达40.2%,蛋白质摄入量为推荐的膳食营养素供给量的110%,胆固醇摄入量每人每日平均高达612毫克,体重超重和肥胖者占44.2%,高血脂者占54%,冠心病患者为34.5%。这是老年人群营养素摄入过量和不平衡的一个实例。我们对北京东城区中老年人群调查结果显示,老年前期和老年期妇女体重超重和肥胖率达50%,膳食中脂肪摄入量占总能量30%以上。这些均说明城市中老年人能量摄入偏高。

建议我国老年人群能量摄入量以每日1800—2000千卡为宜;蛋白质摄入量每人每天60—70/公斤体重为宜,其中动物性和豆类来源占1/3以上,因为蛋白质摄入量过高会增加肾脏功能负担,对老年人是不利的。

肥胖是高血压、高血脂以及糖尿病等老年慢性疾病的危险因素,所以老年人膳食中脂肪摄入不能太高,应按中国营养学会建议脂肪摄入占总能量的20—25%为宜,其中膳食中应提高单不饱和脂肪酸的含量,这对健康是有益的。另外胆固醇摄入量应有所限制,世界卫生组织建议敏感人群中胆固醇摄入量应低于每人每日200毫克。

老年人由于消化吸收能力降低,户外活动减少,日照机会减少,皮肤合成维生素D的量也下降。所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品。奶类是钙的最好来源。在特殊情况下,可给以钙补充剂,但含量要有限制,并应在医生指导下进行。

老年人群贫血患病率较一般成年人明显增多,这可能与老年人对铁的吸收利用更差有关。我国居民膳食中血红素铁来源很少,必要时可用强化食品来解决。在给贫血者补铁时,应同时补充维生素A,铁的吸收明显增加。

老年人群膳食中应有一定量膳食纤维。膳食纤维主要来源于全谷类及其制品、蔬菜、水果、麦麸、豆类、果胶等。世界卫生组织曾建议成人每人每日最低量为27克,最高量为40克,这是可溶性和不可溶性纤维的总和。近年来食品加工愈来越精,膳食纤维丢失明显增加,使某些维生素、矿物质也大量丢失,因此老年人应重视多食用麦片、燕麦等食品。

我国居民传统喜食咸味菜肴,平均每人每日食盐摄入量是13.9克,这距离世界卫生组织建议的6克以下相差甚远。高钠是高血压的危险因素,老年人更应注意将膳食中食盐量逐步降低,使其最终达到每人每日6克以下。

1992年全国营养调查显示,老年人膳食中抗氧化功能的维生素AEC及某些微量元素硒、锌等,均较青壮年略低。据蔡雪梅报道,研究老年人机体达饱和的硒需要量为100微克,比我国标准每日膳食营养素供给量50微克高一倍。据陈寿农报道,对666名老年人血锌测定结果为14.7微摩尔/升,明显低于青年人,给其中41名补充口服硫酸锌1个月后,各项免疫指标均明显提高。微量元素锌、铬对调节血糖代谢和加强胰岛素功能都起着重要作用。所以老年人膳食中应有足够的蔬菜、水果以保证抗氧化营养素的摄入。

近年来,心脑血管病、糖尿病、癌症在我国已跃居死亡之前三位,死亡人数约占全部的70%。最近报道同型半胱氨酸水平升高是血管疾病的危险因素。建议老年人群每人每日叶酸供应量应以400微克为宜,这比孕妇为预防胎儿神经管畸形每天需叶酸300微克又提高了。所以在老年人的膳食中保证有充分的B类维生素实属十分必要。

 

老年人群的膳食指南

根据上述特点,对于老年人群的膳食指南,应该在中国居民膳食指南的基础上,再增加以下3条:

1、积极参加适度体力活动,保持能量平衡,防止肥胖。

老年人积极参加适度的体力活动非常重要,因为体力活动能提高老年人食欲,增加肌肉张力,丢失脂肪,改善睡眠和心情,增强免疫能力和代谢能力,又能锻炼心肺功能,增强抵御传染性疾病的能力,减低慢性非传染性疾病的袭击,并能预防便秘等。但是老年人参加体力活动,一定要适度,不能超负荷,以免损伤心肺系统的功能和跌倒。

2、食不过精,粗细搭配,并应摄取易消化的食物。

老年人易发生经常性便秘,故建议老年人膳食中食物要粗细搭配,要有一定量膳食纤维,食物要易于消化,餐次分配应按个体需要决定。老年人在减少能量摄入同时,更要保证能够获得充足的各种高营养素的膳食,微量营养素的含量也不应低于一般成年人的要求。

3、若需要,应科学地选用保健食品或膳食补充剂。

药物有使人增加食欲或减低食量的副作用,某些药物还可造成食欲下降和营养素缺乏。那种认为吃药越多越好的错误观念应予以纠正。

关于老年人是否采用保健食品,应当根据营养科学原则和自已的实际情况,首先安排好一日合理、平衡的膳食,能不采用额外补充则最好。当有轻型不适或失调时,首先应考虑用饮食调节,必要时再进行有针对性的补充。我国目前保健食品有两大类:一类为膳食补充剂,也就是各种营养素;另一类则为中药或药食同源及某些功能食品。老年人采用的原则应该是缺什么补什么,至于补多少应在医生指导下进行,避免造成副作用。采用保健食品都应该是获得卫生部批准的,以确保有益无害。

老年人群膳食指南,是让老年人都能掌握自己健康进食的各项要求,逐步减少老年人营养缺乏和营养过剩的状态,控制慢性非传染性疾病的危险因素,实现健康长寿的目的。

 

老年人饮食养生十不贪

一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。

三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。

四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

八、不贪甜。老年人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞,不利于身心保健。

九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。

十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

 

老年人应多吃猪血

据测定,每百克猪血中含蛋白质19克,高于牛肉,瘦猪肉和鸡蛋中的含量,且极易消化吸收。

其脂肪的含量极少,每百克中仅含0.4克,是瘦猪肉所含脂肪量的1/10,属低热量,低脂肪,高蛋白食品。

猪血内含铁也非常丰富,每百克中含铁量高达45毫克,比猪肝高2倍,比鸡蛋高18倍,比猪肉高20倍。铁是造血所需的重要材料,机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血,所以,贫血患者常吃猪血可以起到补血的功效。

医学研究证明,猪血内所含的锌,铜等微量元素,具有提高免疫功能和抗衰老的作用,猪血中的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用,有助于防治动脉硬化,是老年人及高血压,冠心病,高脂血症及脑血管病患者的理想食品。

此外,老年人由于牙齿脱落而有咀嚼困难,加之消化功能的减退,食物往往不能被充分消化吸收,容易患营养不良,而猪血便于咀嚼,容易消化吸收,所以,老年人常食猪血既有营养,又能强身健体。

 

老年人应怎样使用非处方药

一般老年人用药机会比年轻人多,且多为非处方药,因此正确使用非处方药,对老年人保健至关重要。

1.明确用药目的,即有的放矢 既要知道自己病情,又要了解所用药物之作用,如出现腰酸背痛,头疼脑热,经医院检查,未发现器质性疾病,此时可选用解热镇痛药。如有器质性病变,则应去医院就医。

2.严格按剂量要求,按时用药 老年人记忆衰退,易忘记用药,有时治疗心切,希立竿见影,往往自行加量,有时漏服一次药后,下次就服用双倍药剂量,结果易发生不良反应,服药过多会造成危害。为作到按时用药,可用定时钟并写纸条放在桌上,提醒自己准时用药。

3.掌握用药方法 内服药片或胶囊时,至少应用半杯温开水(250毫升)送服,水量少药片易滞留在食管壁上,既刺激食道,又延误疗效,服药姿势以站立最佳,也可坐直身体,吞下药片后1分钟再躺下。此外,有些药片不宜嚼碎或压碎,有的药片需嚼碎或打碎后服用,都必须按说明书使用,对一些控释片、缓释片以及肠溶片等均不应打碎后服用。

4.注意药物不良反应 首先应知道自己的药物过敏史,尤其是在使用同类药物时更应谨慎,并留心观察用药后全身变化,如皮疹、瘙痒、红斑、头晕、无力等,一旦出现严重反应,应立即停药就医。

5.警惕药物相互作用 老年人往往同时服用多种药物,不少还是中、西药合用,用药前应向医师咨询,同服各药之间有无不良的相互作用,或有利的相互作用。如服用解热镇痛药时,同时饮酒,易致肝、肾毒性。在服用处方药的镇静、安定剂时,再用非处方药的镇静助眠药则易引起过量而中毒。如有疑问应向医师咨询。

6.注意保存方法 一般中、西药的非处方药多是口服制剂,少数是外用或五官科用药,因此应按说明书要求存放。一般应放在阴凉处,糖浆、滴眼剂应放在冰箱(4℃左右),但勿放在冷冻层,以免药物变质。

 

老年人最好不要吃粉丝

喜食粉丝的人不少,有的一次能吃上一大碗,甚至以粉丝为主食而充饥。其实这种吃法是不科学的。因为粉丝在加工制作中,其粉浆中加入了05%左右的明矾。加入的明矾与粉浆凝聚在一起很少分离,而随着粉丝的成形和干燥,明矾的含量会有增无减。众所周知,明矾中含有较多有铝盐,因此粉丝是合铝食物,大量食粉丝,也就大量摄入了招。

铝对人体的毒害是多方面的。世界卫生组织早在1989年就正式将铝定为食品污染物并要求严加控制。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每公斤体重1毫克。又据测定,我们日常使用铝制餐具可以摄入约4毫克的铝,经常食用含铅食物则可摄入 10毫克以上的铝。从这一计算出发,你大致可以算出.一个人每天可食用粉丝的上限量是很小很小的。而将粉丝作为主食,无疑是等于慢性自杀

对老年人而言,铝更是引起老年性痴呆症。看着那些口水直流,问三不会答一,一气生活自理能力也没有的老年痴呆症病人,您还愿意大口大碗地吃粉丝吗?

 

老人用药四不要

老年人各组织器官功能衰退,对药物的代谢和排泄能力减弱,对药物副作用耐受性降低,一旦发生不良反应,损害更为严重,甚至导致死亡。老年人用药除要掌握剂量,不宜多种药品合用外,应注意下面四不要

一不要滥用抗生素药物。有的老年病人不管是病毒感染还是细菌感染,一发热就盲目服用抗生素药物。老年人体质弱,盲目滥用抗生素会导致细菌产生耐药性而使治疗失败,或导致菌群失调,甚至双重感染,加重病情,还会产生很多副作用。

二不要乱用解热止痛药。解热止痛药只能缓解症状,不能消除病因。老年人发热或某处疼痛的原因很多,未查明病因,用解热止痛药虽然能缓解一些症状,但可能掩盖病情,给确诊带来困难或延误治疗时机。有些解热止痛药如去痛片、阿司匹林还可引起上消化道出血或胃穿孔。

三不要滥用补药。老年人总想用点补药弥补身体虚损,增进健康,延年益寿。滥用补药或补药使用不当,反而有害。有的人用了鹿茸引起鼻、牙龈出血;有的人服用人参发生胸闷、腹胀、不想吃饭;有的人吃了含激素的补药出现内分泌功能失调。正如中医说的:大黄治病无功,人参杀人无过。如果要用补药,也要在医生指导下,缺什么补什么,不能乱补。

四不要常服泻药。老年人由于消化器官的功能衰退,活动量减少,肠蠕动减慢,容易发生便秘,如果常用泻药排便,容易导致结肠痉挛,同时还会影响食物中维生素和钙的吸收,易发生维生素缺乏症和骨质疏松症等。因此,老年人应多食些含纤维素的食物,如粗粮、蔬菜、水果等以增加肠蠕动,预防便秘。

老人早餐有三宜

1、宜迟不宜早 传统的观念认为,早饭要吃得早,然而,现代医学研究认为,老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分休息,但消化系统夜间仍在繁忙工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早,就会干扰胃肠的休息,加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,尤其是消化器官的功能日渐减退,机体的新陈代谢需要更多的时间和能量,如果过早进食,自然徨必然受到干扰,代谢往返不能及时排队积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以,老年人的早餐宜迟不宜早,一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。

2、宜软不宜硬 早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜进食油腻,煎炸,干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物,如牛奶,豆浆,面条,馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子,红枣,山药,桂圆,薏米等保健食品,则效果更佳。

3、宜少不宜多 饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质分解物————苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害并容易患血管疾病,因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

许多长寿老人的实践证明,每天早晨锻炼前,用凉开水或淡盐水漱漱口,然后再饮用适量的温开水,对于便秘,神经衰弱,头痛等慢性病症,均有治疗作用。

 

牛奶最宜老年人

人到老年,身体各器官的功能因其结构的退行性改变而发生变化,如基础代谢率下降,脂肪组织增多,牙齿脱落,消化能力下降等等。因此老年人对于营养的需求也有其自身特点。

牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,对于老年人来说,是一种理想的完全食品。因此,多喝牛奶对他们大有好处。

牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白质。乳蛋白质的消化吸收率可高达96%,而植物蛋白质仅为78%~84%。牛奶中含有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等9种人体必需、却又不能在体内合成的氨基酸。蛋白质是维持身体进行正常新陈代谢的必要物质。老年人对蛋白质的消化力还比较强,每天对蛋白质的需要量每公斤体重不应少于0.7克,其总量以7080克为宜。老人膳食中蛋白质含量应高一点,脂肪含量应低一点,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。

牛奶中含有3%~5%的脂肪。牛奶中的脂肪较之其它动物脂肪消化吸收率要高。老年人对热能的需要量约为青年人的80%,如果体力活动较大时,可以高出10%~20%。老年人脂肪摄入不宜过多,并且要有足量的不饱和脂肪酸。多喝牛奶不仅可以让老年人从其他食物中摄入的脂肪适量,而且可以从牛奶中获得如亚麻酸和花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。亚麻酸有显著的降低血胆固醇作用,花生四烯酸可以降低三酸甘油酯。这对于防止动脉粥样硬化和高血压都有好处。

牛乳脂肪是脂溶性维生素ADEK的含有者和传递者。老年人喝牛奶可以补充包括上述维生素在内的人体所需的所有维生素,特别是维生素AB2

牛奶中含有4.6%~4.7%的乳糖。乳糖能促进人体肠道内有益的乳酸菌生长,维持肠道的正常消化功能。乳糖有利于老年人对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病症。乳糖消化后变成葡萄糖可以补充能量。

牛奶中含有0.7%~0.75%的矿物质,其中有钾、钙、磷、硫、镁、锌、酮、碘、锰等12种必要的矿物质,尤其钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。

另外,老年人患肝、胆疾病和糖尿病时喝牛奶,奶中的乳蛋白能促进细胞生成。高血脂老人可以饮脱脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的胆固醇。轻度肾功能损害的老人喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛风的老年人可以喝牛奶,因为其乳蛋白不含嘌呤。老年人如发生汞、铝等重金属中毒,在缺乏急救药物时,可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。

《养老奉亲书》载有老年益气牛乳方,书中指出:牛乳最宜老人,平补血脉,益心长肌肉,令人身体康强,润泽而目光,悦志不衰。故为人子者常须供之为常食,或为乳饼,或作炼乳等,恒使恣意充足为度,此物日生运矣。可见古人早就知道牛奶对老年人的滋补强壮作用。

 

人过中年应补铬

铬是人体必需的微量元素,对维持人体正常的生理功能有着重要的作用。铬是胰岛素不可缺少的辅助成分,它参与糖代谢过程,能够促进脂肪和蛋白质的合成,对于人体的生长发育起着积极的促进作用。化验证明,糖尿病人的头发和血液中的含铬量比正常人要低,而且心血管疾病与体内铬的含量低也有关系。由此可见,铬与人体健康是息息相关、紧密相连的。

然而,人体在生长发育过程中,体内铬的含量会发生一定的变化。一般来说,从新生儿到10岁的儿童,其身体内的铬含量较高。而从 10岁开始到30岁这一阶段,正是身体迅速成长的阶段,而这时也正是体内含铬量降低的阶段。再往后,人体内的铬含量还会逐步减少。所以,人过中年之后,若不能及时补铬,则容易出现近视以及血糖增高、血管硬化等多种疾病。据测定,成年人体内铬的含量约为5~6毫克,每天可从食物中摄入5~80微克铬。进入人体的铬由血清内的蛋白质运送到全身,并储存在肝脏等器官和组织内。经过代谢的铬主要由胆汁、肾脏排泄。现代医学认为,人每天需要铬的推荐量应为50~200微克,人们每天从一般食物中所获得的铬,是不能满足人体需要的。为了及时对身体内所需要的铬进行补充,应该注意对含铬食物的获取。一方面,不要吃过度精细的食品。因为谷物中所含有的人体必需的微量元素主要分布在麸皮里,谷物被加工得越细,其制成品的微量元素损失得就越多。另一方面,要注意多吃一些含铬量较多的食物,如动物的肝脏、牛肉、胡椒、小麦、红糖等,只有这样,才能及时补充身体对铬的需求。对患有动脉粥样硬化、糖尿病、缺血性心脏病等疾病的人,采取补铬的方法对促进病情的好转十分有益。美国一位医学家采用三价的氯化铬对多例病人进行治疗,经过一段时间后,血液内胆固醇的含量平均降低142%,最多的降低了26%

虽然铬对维护人体健康有着十分重要的作用,但食用不当也会带来很大的危害。由于无机铬很不容易被人体所吸收,铬只有以有机化合物的形式进入人体内才能被吸收。而在铬的化合物中,六价铬具有很强的毒性,尤以铬酸盐和重铬酸盐的毒性最为突出。人若吸入含重铬酸盐微粒的空气,经过一段时间后就会引发鼻中隔穿孔、眼结膜炎及咽喉溃疡,长期吸入还会引发癌症。如果口服则会引发呕吐、腹泻、肾炎、尿毒症,甚至死亡。对此,一定要引起足够的重视。

 

养护大脑 让自己更聪明

[长期饱食]现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为纤维细胞生长因子的物质会明显增多。纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化。长期饱食,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退现象。

[嗜酒嗜甜食]酒精使大脑皮层的抑制减弱,故酒后人觉得头重脚轻、举步不稳、反应迟钝等。酗酒对大脑的损害尤其严重。甜食会损害胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,影响大脑发育。

[不愿动脑]思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑,勤于思考,人才会变聪明。反之,越不愿动脑,大脑退化越快,聪明人也会变愚笨。

[带病用脑]在身体不适或患疾病时,勉强坚持学习或工作,不仅效率低下,而且容易造成大脑损害。

[蒙头睡觉]随着被子内的二氧化碳浓度升高,氧气浓度会不断下降。长时间吸进潮湿的含二氧化碳浓度高的空气,对大脑危害极大。

[不注意用脑环境]大脑是全身耗氧量最大的器官,只有保证充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。因此用脑时,要特别讲究工作环境的空气卫生。

[轻视早餐]不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给。大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与思维能力也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而吃素的儿童精力下降相对较快。

[睡眠不足]大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或睡眠质量太差,会加速脑细胞的衰退,聪明的人也会变得糊涂起来。

[少言寡语] 大脑有专司语言的功能区,经常说话尤其是多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话,可促进大脑这些功能区的发育。整日沉默寡言、不苟言笑的人,就像用进废退一样,这些功能区会退化。

[长期吸烟]德国医学家研究表明,常年吸烟会使脑组织呈现不同程度的萎缩,瘾君子易患老年痴呆症。这是因为长期吸烟可引起脑动脉硬化,日久导致大脑供血不足,神经细胞变性,继而发生脑萎缩。

 

补脑食品有哪些?

饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物,保证足够的蛋白质,辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。

[深色绿叶菜]蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。

[鱼类]鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

[全麦制品和糙米]增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

[大蒜]大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

[鸡蛋]鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素ADB等,适於脑力工作者食用。

[豆类及其制品]所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合於脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

[核桃和芝麻]现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

[水果]菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。

 

健康人不宜长期服用蜂胶

各类蜂产品一直受到相当一部分消费者的青睐,很多人都有长期服用的习惯。但专家指出,蜂胶是一种典型的天然抗生素,健康人群绝对不宜长期服用,否则会对健康产生影响。

  专家介绍,蜂胶是工蜂从植物幼芽或树干破伤部位采集树脂后,混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等合成的胶状固体物,是蜂房的建筑材料和蜜蜂的日常防护材料,其组成成分相当复杂。经研究发现,蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点,其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多,包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉,以及疱疹、马铃薯病毒、流行性感冒等等。根据国内外医学报告,蜂胶及其提取物确实有一定的药理作用,特别是在降低血压、防止胃溃疡、抗辐射、抗肿瘤等许多方面,辅助疗效较为明显。

但蜂胶的这些特性都表明,它是一种作用明显的天然抗生素。如果健康人常年服用天然抗生素,与长期吃药没什么区别。专家认为,蜂胶产品应该是严格地对症下药,控制剂量,而不是人人皆可服用的滋补品。另外,由于蜂胶中的成分复杂,受加工工艺的限制,蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除,人若常年服用,日积月累造成的损害同样不可小视。

 

老年人不要怕吃蛋

蛋,不管是鸡蛋还是鸭蛋,营养丰富,是一种理想的天然补品。可是,在相当长的一段时间里,却有相当数量的人认为,蛋含胆固醇高,是造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病的元凶,特别是有的老年人,视蛋如炸弹,吓得不敢吃蛋。

胆固醇是人体生命活动的必需物质,主要靠肝脏合成,每天可提供一至一点二克,占人体血液中胆固醇来源的百分之八十五,而来自蛋等食物中外源性胆固醇是次要来源。在人体正常情况下,内生胆固醇与外源性胆固醇互相制约,进行自我调节,摄入多了,肝脏合成就少;摄人少了,肝脏合成就多。一只重约五十克的鸡蛋含有胆固醇二百八十毫克左右,食后,蛋中胆固醇由于消化吸收等原因不能完全被人体吸收利用,再加上血浆和组织间胆固醇的平衡过程,以及分解代谢和排泄等原因,每人每天吃一个蛋对人体血液中胆固醇影响不会很大。而且蛋黄中还含有十分丰富的卵磷脂。卵磷脂是一种强乳化剂,能使胆固醇的脂肪颗粒变小,保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁被组织利用,从而使血液中胆固醇含量减少,降低血液粘稠度,避免胆固醇在血管中沉积。

  美国科学家经过长期观察还发现,过分强调降低胆固醇水平,人体胆固醇过低,容易诱发亚健康,导致很多致命性疾病。同时,胆固醇又是合成维生素的原料,如缺少胆固醇的人,骨骼不能正常发育,婴幼儿易患佝偻病。胆固醇也是合成胆汁酸的原料,如果胆汁酸合成不足,脂肪消化吸收就受阻,疾病丛生。所以,胆固醇是人体生命活动的必需物质,更何况蛋类蛋白质能提供极为丰富的必需氨基酸,而且构成比例好,非常适合人体需要。此外,蛋也是无机盐和维生素的良好来源,蛋中钙、磷、铁的含量比较丰富,所以说,蛋对维持人体健康有着极其重要的作用。当然,不能因为重要,吃得越多越好,每人每天一只蛋就能满足人体需要了。

 

老年人该吃什么水果

老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用少食多餐的吃法。

  经常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

  经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。

  经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

  有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。

  患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

  肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

  不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

  肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。

 

老年人饮食养生法

老年人宜杂食和粗茶淡饭

  我国古代医著中提出的五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充的杂食思想,一直受到古往今来的中国人的高度重视。与之相应的是,南朝医学陶弘景在《养性延命录》中总结了前人在养生实践中的得失,写出了田夫寿、膏梁夭的警世之语。用今天的话来说,就是:粗菜淡饭者长寿,肥肉精粮者夭之。

  在当今社会,提倡杂食和粗茶淡饭尤其具有重要的现实意义。物质生活的不断提高,使许多家庭的餐桌上时常摆满了某些营养素过剩的食物,由此,而导致肥胖症、高脂血症、动脉血管硬化、冠心病、脂肪肝等一系列富裕病的发生。

  同时,也有很多人为了健康长寿而十分注意营养问题:一听说某种食品多吃不宜,便一口不吃;而听说某种食品有助于延年益寿时,就拼命多吃。其动机虽然可取,但却时常顾此失彼而造成南辕北辙的后果。例如:为了防止动脉血管硬化和肥胖症,很多人拒绝食用动物性脂肪和肥肉,而只吃植物油和瘦肉,以为如此便可安然无恙。殊不知,瘦肉所含有的丰富的蛋氨酸进入人体后,在酶类的催化作用下变成同型半胱氨酸,从而为动脉血管硬化提供了前提条件和可能性。同时,摄取低胆固醇和高植物油食物,虽然可在一定程度上防止动脉血管硬化的发生,但罹患胆结石症并由此导致死亡的可能性却比正常人高出2倍以上。

  因此,应提倡杂食和粗茶淡饭,即混合饮食,反对偏食。正确的办法是:以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品,才是健康的万全之策。

  研究发现老年人夜间喝水可防血管病

  日本某医科大学的科研人员曾对老人进行分组研究,一组半夜起来喝250毫升白开水,另一组则一觉睡到天亮,然后在清晨分别测定他们的血液浓度。结果发现,喝水一组的人血液浓度明显降低。

  据统计,脑血栓形成绝大部分是清晨起床时被发现的,猝发时间多在半夜。老年人由于生理衰老等各种因素,大都有不同程度的动脉粥样硬化等心血管疾病,血液粘稠度也较高。

  人在夜间因呼吸和出汗会耗散部分水分,加之老人常有起夜(小便多)习惯,体液随之消耗也较多。夜间缺水会使血液粘稠度升高,血小板凝聚力亢进,使原来粥样硬化的血管更易产生栓塞,老年人如果在夜间喝一杯白开水,有助于预防中风和心肌梗塞等心脑血管疾病的发生。

 

预防老年性白内障的饮食

预防老年性白内障,平时应在饮食方面注意以下几点:

  多吃含类叶红素的食物。美国农业部营养和衰老研究中心的科学家的研究结果表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增加5-6倍。类叶红素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,人体缺乏类叶红素时,容易引起晶体混浊而导致白内障。深色、红色、黄色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡萝卜、辣椒等合类叶红素丰富。

  多吃含维生素CE的食物。美国波士波塔夫兹大学营养与白内障研究中心的科学家发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促患白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可获得较多的维生素E

  多吃含硒丰富的食物。南非开普敦大学的科研人员对老年性白内障患者试用含硒丰富的食物进行辅助治疗取得了令人意想不到的结果。硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,这早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。

  多吃含锌丰富的食物。我国广州中山医科大学和广东省测试分析研究中心经过大量对照研究发现,血清锌水平与白内障发病率有关。一般认为,动物性食物较植物性食物含锌丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高。植物性食物中,粗粮、海藻类、坚果、豆类、大白菜、萝卜、茄子中含锌较多。

多饮茶水。医学家们在大量的观察对比中发现,每日多喝茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶的老人要低得多。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。医学认为,白内障是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生。,所以茶水也就表现出对白内障疾病的有效预防作用。

 

 

奶片吃多了会危及健康

时下,市场上出现了一种食用较为方便的奶片,然而专家却提出告诫,奶片不同于牛奶,不能过多食用,否则会造成人体脱水现象,从而危及健康。

  上海奶业协会副秘书长顾佳升昨天介绍,新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分,而且其中80%是水分,能够帮助人体平衡地摄取营养,是目前人们必选的大众化营养品。而奶片却不同了,它是采用经过加工后的奶粉作为原料,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,经过二次工艺加工后,食用者已经无法享受真正新鲜牛奶的风味和质地。而且在加工过程中,由于温度过高,还会破坏掉其中的多种营养成分,彻底改变了乳清蛋白。

  所以奶片作为新鲜牛奶的补充,在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下,适当食用一点是无可非议的,但千万不能过量,因为奶片在消化过程中,还要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被融化过多,就会造成脱水现象,这反而对健康不利。

 

老年低血压的防治

老年低血压常易合并脑梗塞、心肌梗塞等。直立性低血压则易发生突然昏厥。预防低血压,可以采取以下措施。

1)做适当的运动,以锻炼心血管功能;

2)身体虚弱者,要注意营养;

3)由其他病引起低血压者,要治疗原发病;

4)起立坐卧时,动作应慢,每变换一次体位,应休息23分钟,起床最好分3步:坐起、双脚吊下、站立。

老年血压低的治疗多以中药扶正滋补为主要原则。

1)任何低血压,均可用下列两方交替服用。

生脉汤:人参、麦冬、五味子各69克煎水后频服,连服一周。

升压茶:肉桂、桂枝、炙甘草各9克,开水浸泡,当茶饮,连服10—20日。

2)低血压昏厥者可单用人参9克煎水灌服,或煎生脉汤灌服。

3)若服以上几方均不能巩固已升起的血压,体质又虚弱者,可用鹿茸粉0.2克,放入鸡蛋内,蒸熟食之,每天晨起一个鹿茸蛋,连服1530天。但不宜长期服,否则易致肥胖或引起血压升高。

 

老年咳喘的家庭调养

咳喘是老年人的常见症状,如不注意治疗调护常常迁延难愈,影响老年人的生活质量。随着年龄的增长,人体呼吸系统出现结构老化,生理功能衰退,鼻咽腔、喉黏膜常因不同程度的萎缩而变薄,加温、湿化气体的功能减弱;支气管柱状上皮细胞发生萎缩,分泌物不易排出,导致细菌繁殖,发生感染。所以老年人咳喘在药物治疗的同时,更应该注意自我调护。

  居室的安排咳喘病人一般都存在气道高反应性,对于正常人无明显影响的各种刺激均可诱发老年人咳喘。所以居室内要保持空气新鲜、流通,室内无刺激性气味。另外,室内要尽量减少可能致敏的

  物质,不铺地毯,不放花草,避免陈旧被褥,不用羽绒制品。采用湿式扫除,以免室内尘土飞扬。注意保暖,避免冷空气刺激。还应常备一些气雾剂类的药物以备应急之需。

  饮食调理老年咳喘病人的饮食要清淡,易于消化,饮食不宜过饱、过甜、过咸和过于油腻。特别是因胃食管返流而致的咳喘病人,更应避免晚饭进食过多、过迟,一般应在进食3小时后入睡。咳喘病人不宜进食具有刺激性的食物如辣椒、大蒜、洋葱等,不宜饮用具有刺激性的饮料如浓茶、咖啡、酒、可口可乐等。

  食疗药膳,亦药亦膳,可在饮食的同时治疗疾病。杏仁粥:杏仁10克,粳米50克,冰糖10克共同煮成粥饮用。具有宣肺化痰、止咳平喘的作用。

  苏子粥:苏子10克,粳米50100克,煮粥,具有利膈消痰,降气平喘的作用。

 

老年人出现寿斑提示什么?

老年人的皮肤上,特别是脸上出现一些棕褐色的斑块,这叫寿斑。医学上称为脂褐质色素。这种色素不全聚集在体表的细胞膜上,也侵犯体内各脏器,它聚集在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞;经聚集在脑细胞上,导致记忆力减退、智力障碍、抑郁症、痴呆。

  因此寿斑被人们看作人体衰老的一个信号,它会随着年龄增长而增多,但平时注意营养可以控制和减少寿斑的发生。充足的水分和充足的硒化合物、维生素C、维生素E、维生素A等,都可以抑制寿斑发生。这些物质可以从动物肝脏、酵母、柑橘类水果、蜂蜜、海藻、牛奶、大豆、蛋类、蔬菜、芝麻中摄取。

  此外,如果老年人突然在短期内长出大量的寿斑,提示可能体内隐藏着恶性肿瘤,应即刻去医院进一步检查,明确诊断,及早治疗。

 

老年人发热莫麻痹

  最近美国加利福尼亚大学的医学家们提出告诫:当老年人发热或有功能状态的急骤变化时,必须尽快明确病因,尽早给予正确治疗。因为研究人员经大量的临床观察发现,老年人因感染性疾病时,发热可不明显或不发热,因此易漏诊而延误治疗,从而使老年人发生并发症和死亡率均增高。如果老年人一旦出现发热,常提示患有严重的感染。

  尽管健康老年人平均最高体温及最低体温与年青人差别不大,但体弱老年人的基础体温低于健康年轻人。老年人的平均清晨口腔温度36.7℃,肛门温度37.3C。老年人发热的定义是指:口腔温度持续,372C,肛门温度持续,37.5℃。不论用任何温度计在任何部位(如腋下体温)测量,只要温度比基础体温升高,1.3C即表明有发热。不过应记住的是,老年人只要发现功能状态有急剧变化,不论有无发热,都要考虑可能有急性感染存在。

  老年人发热的特点还在于:当老年人患心内膜炎、肺炎等时,发热要比年轻人低,甚至有相当一部分急性胆囊炎、阑尾炎、胃肠穿孔的老年患者,体温低于37.5C。患严重感染的老年人中,还有约20—30%不发热或发热反应迟缓,这往往是预后较差的表现。老年人发热反应迟缓的详细机制尚不清楚,可能与年龄增长有关。

  大多数老年人待查的发热是可以确诊和治愈的。有资料显示:老年人发热有25—35%的病因为感染,其中结核感染的概率远高于年轻入;结缔组织病占25—31(如类风湿关节炎、颞动脉炎等);恶性肿瘤占12—23%。因此,老年人发热要尽快查明其原因,以求得及时正确的治疗。

 

老年人腹泻应警惕致命并发症

腹泻,是人们日常生活中的常见病,但往往容易忽视其致命的并发症。即使能够引起重视,人们也一直认为脱水、酸中毒是急性腹泻的主要致命原因。最近统计分析表明:低血糖、心和脑血管意外是造成老年人急性腹泻致死的不容忽视的并发症。

  腹泻时少进食甚至禁食似乎成了常规。当人体能量摄入不足时,需要分解肝糖元来维持血糖浓度,体内贮存的脂肪、蛋白也能转化为糖。老年人各种机能减退,营养不良比较普遍。营养不良者没有足够的肝糖元、脂肪、蛋白质转化为糖来维持血糖浓度。正常血糖浓度为3.9-5.6毫摩尔/升。当血糖浓度低于3.0毫摩尔/升时,就会出现软弱、出汗、心悸、脸色苍白、晕厥等一系列低血糖症候群;血糖低于10毫克%,就会发生深度昏迷,常引起猝死。

  腹泻时,体内大量水分和钠、钾、钙、镁等阳离子从大便中排出,水分丧失使人体处于脱水状态,血容量减少,血液粘稠度增加,血流缓慢,容易形成血栓并阻塞血管,使冠状动脉阻塞造成心绞痛和心肌梗塞,脑血管阻塞引起缺血性中风。钠、钾、钙、镁是体内重要的阳离子,除维持血液酸碱平衡外,对维持神经传导功能和心跳节律具有举足轻重的作用,缺乏时可造成严重心律紊乱和猝死。

  老年人腹泻要及时补充水、糖、盐,这是预防致命并发症的关键。一般不主张禁食,应适当口服些糖盐水。不想进食或因腹泻严重而禁食者,应由静脉补充足够的水和电解质。

 

老年人体检的重点项目

人到老年,每年做一次健康检查,进行全身扫描,及早发现病魔的蛛丝马迹,是早发现、、早诊断、早治疗的治本之策。

  老年人体检有十项重点:一是量体重。身体过于肥胖,增加心脏负担。易诱发心血管一疾病的发生;过于消瘦,会使抵抗力减低,免疫功能下降。二是测血压。高血压是冠心病发病因素之一,血压经常处于高峰,还会发生脑血管意外。三是验小便,可及时发现肾脏病、糖尿病,对于高血压、冠心病人,查小便可了解有无肾细动脉硬化,以及老年妇女的慢性肾盂肾炎。四是心电图,心电图检查可发现冠心病心肌缺血改变、心律失常等。五是查肝功,及时发现肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等,及早进行积极治疗。六是查眼底,可及早发现老年性白内障、原发性青光眼。患有高血压、冠心病、糖尿病的病人,查眼底,可反映脑动脉是否硬化。七是胸X透视,可早期发现肺结核、肺癌,尤其是常年嗜烟者更应该定期做胸透检查。八是大便隐血试验,可早期发现胃癌、结肠癌及消化道疾病。九是肛门指检,可以发现直肠癌、男子前列腺癌、前列腺肥大等疾病。十是老年妇女应进行乳房及妇科检查,及早发现乳腺癌、宫颈糜烂、子宫癌及附件类疾病。

 

老人拔牙险情多

拔牙,对本来就多病的老年人,往往是撼动一齿,险象环生。有观察记录显示,拔牙时人体全身情况变化:

血压升高 拔牙过程中,许多老人血压明显升高,有的收缩压升高8千帕(60毫米汞柱),舒张压升高4千帕(30毫米汞柱)。如果原来血压就高,如此变化,就容易引起高血压脑病或脑中风。

心率加快 拔牙老人常可出现心率加快,感到心悸、恐慌,特别那些原本对手术就恐惧的人,一打麻药,器械一响,他那里就心慌的不得了啦,往往影响医生操作。

心律失常 几乎13的人有心律异常改变。尽管以窦性心动过速、窦性心动过缓多见,并不致影响操作,可也有出现早搏、房颤或原来房颤加剧的,病人有明显的自觉症状,让医生无法再继续下去。有些心律失常者甚至在拔牙后一段时间仍不能恢复正常。

心电图异常 有人在心电监护下拔牙发现,老人拔牙还可诱发心肌缺血性心电图改变,甚至在完成拔牙后5分钟,心电图仍不能恢复正常。

心绞痛发作 有些老人在拔牙过程中发生了心绞痛,表现为恐惧、憋闷、心前区剧痛、面色苍白、冷汗,甚至头晕、意识模糊,致使拔牙不能继续,只好立即抢救。

 

老人拔牙,应采取以下对策避免危险发生

1.精神放松 精神紧张是诱发潜在危险的因素,紧张可使人血压升高、心律失常、心肌缺血。所以,拔牙前病人不可过于紧张,病人家属也可作些思想工作,打消病人的顾虑,使其精神放松。拔牙前病人应充分休息,也可适当服用安定、鲁米那等镇静剂和心得安等药物,有助于消除精神紧张。

2.充分麻醉 疼痛是使拔牙险象环生的危险因素,可使42%的人血压骤升,55%的人心律失常。目前认为利多卡因局部麻醉效果好,基层医院也应用利多卡因代替普鲁卡因进行麻醉。在充分麻醉后,完全可以达到无痛拔牙,止痛作用维持时间较长,比较安全。

3.缩短拔牙时间 拔牙时间超过5分钟,多会引起病人心率加快、血压升高、心律失常、心肌供血不足。所以,要拔牙的老人应尽量请技术熟练的医生操作,以缩短拔牙时间。如果需要拔的牙较多,可分次拔,病人不可图省事,要求医生一次拔完。拔牙过程中老人如有不适的感觉,应及时告诉医生,以便采取防治措施。

4.心电监护 术前病人应作全面检查,对心功能有个准确评估。心功能较差或素有心脏病的病人,应向医生申请心电监护,避免意外发生。病人和医生不要存侥幸心理、图省事,而免掉心功能检查。

5.高龄老人更要慎重 80岁以上的老人对拔牙的耐受力更差,出现危险的机会更多,是否需要拔牙,要权衡利弊,必要时可向医生作详细咨询,充分考虑后再作决定。如必须拔牙,需由家属陪同去医院,以免拔牙后,或归途出事。

 

 

养花小常识

 

花卉分为哪几类?

我国素有世界园林之母的美称,花卉资源丰富,种类繁多,为便于栽培、管理和利用,需要了解花卉的分类知识。由于分类的依据不同。因而分类的方法变亦各不相同。根据花卉的形态特征,通常将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类,茎干质地柔软的为之草本花卉,茎干木质坚硬的谓之木本花卉。根据花卉生长习性及形态特征分类,一般可分为草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。草本花卉按其生长发育周期等的不同,又可分为一年生、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。木本花卉按其树干高低和树冠大小等的不同,又可分为乔木、灌木及藤本花卉。多肉花卉,具有肉质肥厚的茎叶,体内贮存丰富的水分,有的叶片退化成针刺或羽毛状,形态奇特,因此在园艺栽培中自成一类。水生花卉,终年生长在水中、沼泽地带,大多数属于多年生植物,根据观赏部分分类,可将花卉分为,观花类(以观赏花色、花形为主,如菊花、月季等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主,如变叶木、花叶芋等)、观果类(以观赏果实为主,如金桔等)、观茎类(以观赏枝茎为主,如光棍树、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主,如银柳)。根据用途分,可将花卉分为切花卉(如香石竹、马蹄莲等)、室内花卉(如君子兰、龟背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、药用花卉(如牡丹、金银花等)、香料花卉(如白兰、茉莉、玫瑰等)以及食用花卉(百合、金针菜、石榴)。此外还有以花卉原产地的气候条件为依据,按照自然分布,将花卉分为热带花卉、亚热带花卉、暖温带花卉、温带花卉、亚寒带花卉、高山花卉等。这种分类法能反映出各种花卉的习性和在栽培时需要满足其生长发育的条件。

 

 

温度和养花有什么关系?

温度是各类花卉生存的重要条件。不论其他环境条件如何适宜,如果没有适合的温度条件,花卉就难以生存。每种花卉的生长发育都有其最适温度、最高温度和最底温度。根据花卉原产地温度情况,大体上可将花卉分为高温类、中温类、低温类。(1)高温类。如米兰、一品红、瓜叶菊、大岩桐、倒挂金钟等。在华北地区养殖,冬季室温最低要保持在12℃以上。(2)中温类。如白兰、茉莉、扶桑、天竺葵等,冬季室温不得低于5℃(3)低温类。如夹竹桃、桂花、金桔、代代、苏铁等,冬季室温不低于0度即可。温度过高或过低,花卉的正常生理活动都会遭到破坏,生长就会停止,严重时整株死亡。

 

光照对花卉生长发育有什么影响?

光照是花卉植物制造营养物质的能源,没有光的存在,光合作用就不能进行,花卉的生长发育就会受到严重影响。大多数植物只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。不同种类的花卉对光照的要求是不同的。花谚云:阴茶花、阳牡丹、半阴半阳四季兰。按照花卉对光照强度不同的要求,大体上可将花卉分为阳性花卉、中性花卉和阴性花卉。(1)阳性花卉。大部分观花、观果花卉都属于阳性花卉,如玉兰、月季、石榴、梅花、紫薇、柑桔等。在观叶类的花卉中也有少数阳性花卉,如苏铁、棕榈、变叶木等。多数水生花卉、仙人掌与多肉植物也属阳性花卉。凡阳性花卉都喜强光,而不耐蔽荫。如阳光不足,则易造成枝叶徒长,组织柔软细弱,叶色变淡发黄,不易开花或开花不好,易遭病虫害,(2)阴性花卉。在蔽荫的环境条件下生长康好,如文竹、茶花、杜鹃、玉簪、绿萝、万年青、常春藤、大岩桐、龟背竹、秋海棠等,如长期外于强光照射下则枝叶枯黄,生长停滞,严重的甚至死亡。(3)中性花卉。在阳光充足的条件下生长育好,但夏季光照强度大时无原则稍加蔽荫,如桂花、茉莉、白兰、八仙花等。综上所述,各种花卉对光照和要求不尽相同,而且即使是同一种花卉,在生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样,幼苗需光量时可逐渐增加,阳性的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾。

 

光照对花芽分化有什么影响?

人们栽培花卉的目的就是让它开出更多的花朵,而光照是促进花芽形成最有效的外因.在同一株花上,充分接受光照的枝条,花芽就多;受光不足的枝条,花芽就少。夏季晴天多时,花卉接受光照充足,来年花呀就多。一般来讲,花卉植物可以在10-35℃的温度条件下进行光合作用,其中最适宜温度为20-28℃。按照花对光照时间长短的要求,可将花分为3大类:(1)长日照花卉。一般每天的日照时间需要在12小时以上才能形成花芽,叫做长日照花卉。很多在春夏季开花的花卉,多属于长日照花卉,如鸢尾、翠菊、凤仙花等。(2)短日照花卉。每天日照花卉时间必须在少于12小时的条件下下才能形成花芽的花卉,叫做短日照花卉。一品红和菊花是典型的短日照花卉,它们在夏季长日照的下只能生长,不能进行花芽分化,入秋之后,当光照减少到10-11小时以后才开始进行花芽分化。(3)中日照花卉。其花芽形成对白天日照长短要求不严格的花卉,叫做中日照花卉。如马蹄莲、香石竹、百日草、月季,扶桑等,它们对光照时间的长短没有明显的反应,只要温度合适,一年四季均可开花。

 

水分对花卉生长发育有什么影响?

水是花卉生长繁衍的必需条件。它对花卉的生长发育影响极大。因为水分吸收超过消耗,花卉体内水分过多,则植株特长细弱,抗寒力下降,抗逆性减弱。如果长期水分过多,就会造成烂根、落叶,甚至死亡。水分吸收少于消耗,由于缺水,花卉呈蔫现象,严重缺水就会使花卉枯死。花卉品种繁多,需水量也各有差异,就是同一种花卉,在其生长的不同时期,需水量也不尽相同。按照花卉对水分需求的不同,大体可将花卉分为旱生、水生和中生3类:(1)旱生花卉。如梅花、紫薇、西府海棠、蜀葵、南天竹等和多肉花卉均较耐旱。(2)水生花卉。如荷花、睡莲、菖蒲、水竹等。(3)中生花卉。在湿润的土壤中能良好生长的花卉。绝大多数花卉都属于这一类型,如玉兰、白兰、腊梅、桃花、山茶、紫荆等。

空气湿度对花卉有什么影响?

花卉所需要的水分,大部分来源于土壤,但是空气湿度对花卉的生长发育也有很大影响。如空气温度过大,易使枝叶徒长,花瓣霉烂、落花,并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大,有碍开花,影响结实等。空气湿度过小,会使花期缩短,花色变淡。南花北养,如空气长期干燥,就会生长不良,影响开花和结果。北方冬季气候干燥,室内养花如不经常保持一定的湿度,一些喜湿润花卉,往往会出现叶色淡黄,叶子边缘干枯等现象。根据不同花卉对空气温度的不同要求,可采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法增加空气湿度,创造适合它们生长的湿度条件。兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿花卉,要求空气相对湿度不低于80%;茉莉、白兰花、扶桑等中湿花卉,要求空气湿度不低于60%

 

为什么浇水过多花卉会死亡?

盆花浇水过多,水分填满了土壤间隙,土中空气被水代替,这时外部空气也不能进入,因而造成土壤缺氧,根的呼吸作用受到阻碍,生理功能降低,根系吸水、吸肥能力受阻。同时由于土壤缺乏氧气,土中具有分解有机物功能的好气性细菌大量繁殖和活动,增加了土壤酸度。由于丁酸菌等大肆活动,产生了硫化氢、氨等一系列有毒物质,直接毒害根系。与此同时,由于缺氧植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物,导光合作用大大降低,最后使花卉因饥饿而死亡。在养花实践中,经常可以看到由于浇水过多,造成花卉根部变黑腐烂把花淹死的事例。因此,培育花卉时浇水要注意适量。

 

盆花浇水不足有什么害处?

盆花由于土壤少,蓄水不多,在花卉生长季节需要注意经常补充水分,才能保证花卉正常生长。若水分供应不足,叶片及叶柄会皱缩下垂,花卉出现萎蔫现象。如果对花卉长期供水不足,则较老的和植株下部的叶片就会逐渐黄化而干枯。多数草花若长期处于干旱状态下,植株矮小,叶片失去鲜绿光泽,甚至整株枯死。一些养花者唯恐浇水过量,浇水时每次都浇半腰水,即所浇的水量只能湿润表土,而下部土壤是干的,这种浇水法,也同样会影响花卉根系发育,也会出现上述不良现象。因此,浇水应见干见湿,浇就浇透。

 

怎样判断盆花是否缺水?

浇水是养花的一项经常性管理工作,盆土是否缺水是件较难掌握的事,因此不少花友常为此感到苦恼。现将养花行家判断是否缺水的经验简介如下。(1)敲击法。用手指关节部位轻轻轻敲击花盆上中部盆壁,如发出比较清脆的声音,表示盆土已干,需要立即浇水;若发出沉闷的浊音,表示盆土潮湿,可暂不浇水。(2)目测法。用眼睛观察一下盆土表面颜色有无变化,如颜色变浅或呈灰白色时,表示盆土已干,需要浇水;若颜色变深或呈褐色时,表示盆土是湿润的可暂不浇水。(3)指测法。手指轻轻插入盆土约2厘米深处摸一下土壤,感觉干燥或粗糙而坚硬时,表示盆土已干,需立即浇水;若略感潮湿、细腻松软的,表示盆土湿润,可暂不浇水。(4)捏捻法。用手指捻一下盆土,如土壤粉末状,表示盆土已干,应立即浇水;若封成片状或团粒状,表示盆土潮湿,可暂不浇水。以上测试方法均为经验之谈,它只能告诉人们盆土干湿的大概情况、如需要准确知道盆土干湿程度,可购一支土壤温度计,将温度计插入封里,即可看到刻度上出现干燥或湿润等字样,便可确切知道何时该浇水。

 

浇花用什么样的水好?

水可按照含盐类的状况分为硬水和软水。硬水含盐类较多,用它来浇花,常使花卉叶面产生褐斑,影响观赏效果,所以浇花用水以软水为宜。在软水中又以雨水(或雪水)最为理想,因为雨水是一种接近中性的水,不含矿物质,又有较多的空气,用来浇花十分适宜。如能在雨天接贮雨水用于浇花,有利促进花卉同化作用,延长栽培年限,提高观赏价值,特别是性喜酸性土壤的花卉,更喜欢雨水。因此雨季应高潮多贮存些雨水留用。在我国东北各地,可用雪水浇花,效果也很好,但要注意需将冰雪融化后搁置到水温接近室温时方可使用。若没有雨水或雪水,可用河水或池塘水。如用自来水,须先将其放在桶(缸)内贮存1-2天,使水中氯气挥发掉再用,较为稳妥。浇花不能使用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水,也不能用含有油污的洗碗水。对于喜微碱性的仙人掌类花卉等,不宜使用微酸性的剩茶水等。此外,浇花时还应注意水的温度。不论是夏季还是冬季浇花,水温与气温相差太大(超过5度)易伤害花卉根系。因而浇花用水,最好能先放在桶内(缸)晾晒一天后,待水温接近气温时再用。

喷水有什么作用?

喷水可以增加空气湿度,降低气温,洗去植株上面的灰尘及冲掉害虫等,避免嫩叶焦枯和花朵早凋,保持植物清新;特别是一些喜阴湿的花卉,如山茶、杜鹃、兰花、龟背竹等,经常向叶面上喷水,对其生长发育十分有利。夏季雨后骤晴或晚间闷热,应注意喷水降温防病。喷水量多少应根据花卉的需要而定。一般喷水后不久水分便可蒸发掉,这样的喷水量最适宜。幼苗和娇嫩的花卉需要多喷水,新上盆和尚未生根的插条也需多喷水,热带兰类花卉,天南星科及凤梨科花卉更需经常喷水。但有些花卉对水湿很敏感,例如大岩桐、蒲包花、秋海棠等,其叶面有较厚的绒毛,水落上后不易蒸发而使叶片腐烂,故不宜将水喷到叶片上。对于盛开的花朵,也不宜多喷水,否则容易造成花瓣霉烂或影响受精,降低结实、结果率。此外,仙客来块茎顶端的叶芽、非洲菊叶丛中的花芽、君子兰叶丛中央的假鳞茎都怕水湿。这些部位喷水后均易受害。

 

盆花选用什么样土壤好?

盆栽花卉,由于它的根系只能在一个很小的土壤范围内活动,因此对土壤的要求比露地花卉更为严格。一方面要求养分尽量全面,在有限的盆土里含有花卉生育所需要的营养物质;另一方面要求有良好的理化性状,即结构要疏松,持水能力要强,酸碱度要合适,保肥性要好。正是因为如此,养花时应尽量选择有良好的团粒结构,疏松而又肥沃,保水排水性能良好,同时含有丰富腐殖质的中性或微酸性土壤。这种土壤重量轻、孔隙大、空气流通、营养丰富,有利于花卉根系发育和植株健壮生长。如果把花卉栽种在通气透水性差的粘重土里,或栽在缺少营养,保水保肥性又差的纯沙土里,或栽在碱性土壤里,对于绝大多数花卉来说,都易引起生长衰弱,甚至死亡。但是上面谈到的土壤条件,是任何一种天然土壤所不具备的。因此盆花用土,需要选用人工配制的培养土。这种培养土是根据花卉植物不同的生长习性,将两种以上的土壤或其他基质材料,按一比例混合而成,以满足不同花卉生育的需要。

 

常用的肥料有哪些?

常用的肥料有以下两类:(1)有机肥料。通常分为动物性有机肥和植物性有机肥。动物性有机肥包括人粪尿,禽畜类的羽毛蹄角和骨粉,鱼、肉、蛋类的废弃物等。植物性有机肥包括豆饼及其他饼肥、芝麻酱渣、杂草、树叶、绿肥、中草药渣、酒糟等。这两类肥料均为迟效性肥料,养分较全,肥效较长,使用前必须经过发酵腐熟后方能施用。(2)无机肥料。是用化学合成方法制成或由天然矿石加工制成的富含矿物质营养元素的肥料。如氮肥包括尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等。磷肥包括过磷酸钙、磷矿粉等。钾肥包氯化钾、硫酸钾等。化肥的肥效快,但肥分单纯;肥性暴,但不持久。除磷肥外,一般化肥都做追肥用。

 

怎样才能做到合理施肥?

所谓合理施肥,是指要注意适时、适量。所谓适时,是指花卉需要时施,如发现花卉叶色变淡,植株生长细弱时,施肥即为适时。至于什么时候施什么肥,就根据花卉不同生长发育期而定,如苗期可多施些氮肥,以促进幼苗迅速、健壮地生长;孕蕾期可多施些磷肥,以促进花大籽壮;座果初期适当控制施肥,以利于座果。无论什么时期施肥都应注意适量,若施氮肥过多,易形成徒长;施钾肥过多,阻碍生育,影响开花结果。

施肥时要注意以下几点:(1)施肥要注意花卉的种类。不同种类的花卉对肥料的要求不同。如桂花、茶花喜猪粪,忌人粪尿;杜鹃、茶花、栀子等南方花卉忌碱性肥料;需要每年重剪的花卉需加大磷、钾肥的比例,以利萌发新的枝条;以观叶为主的花卉,可偏重于施氮肥;观大型花的花卉(如菊花、大丽花等),在开花期需要施适量的完全肥料,才能使所有花都开放,形美色艳;观果为主的花卉,在开花期应适当控制肥水,壮果期施以充足的完全肥料,才能达到预期的效果;球根花卉,多施些钾肥,以利球根充实;香花类花卉,进入开花期,多施些磷、钾肥,促进花香味浓。(2)施肥要注意季节。冬季气温低,植物生长缓慢,大多数花卉处于生长停滞状态,一般不施肥;春、秋季正值花卉生长旺期,根、茎、叶增长,花芽分化,幼果膨胀,均需要较多肥料,应适当多些追肥;夏季气温高,水分蒸发快,又是花卉生长旺期,施追肥浓度宜小,次数可多些。(3)施用有机肥料,一定要经过充分腐熟,不可用生肥。些外,各地对盆花如何施肥有许多宝贵意见。例如,江苏等地的资料指出,施肥要看长势,定用量,坚持四多、四少、四不,即:黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾多施,花后多施;茁壮少施,发芽少施,开花少施,雨季少施;徒长不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。同时还指出,盆花施肥有三忌:一忌浓肥,二忌热肥(夏季中午土温高,施肥易伤根),三忌坐肥,栽花时盆底施基肥,不可将根直接放在肥上,而要在肥上加上一层土,然后再将花栽入盆中。

 

花卉为什么要修剪?

养花七分靠管,三分靠剪的花谚,是一条重要的养花经验。通过修剪,不仅可使花卉枝条分布均匀、节省养分、调节株势、控制徒长,从而使花卉株形整齐、姿态优美,而更重要的是有利于多开花。大多数花卉的花朵都开在新枝上,只有不断修剪老枝,才能促发新枝,多开花,多结果。修剪一般分为以下两种:(1)休眠期修剪。主要是进行疏枝和短截。宜在早春树液刚开始流动,芽即将萌动时进行。修剪太早,伤口不易愈合,芽萌发新梢易受冻害;修剪过晚,新梢已萌发,浪费养分。(2)生长期修剪。主要是为了调节营养生长,包括摘心、抹芽、疏花、疏果、剪除徒长枝等项工作。生长期间,随时右以进行。

 

一般盆栽花木什么时间修剪好?

不同类型的花木,修剪的时间不同。修剪以观花为主的花木类时,首先要掌握不同花木的开花习性。凡春季开花,如梅花、碧桃、迎春等,们的花芽是在头一年枝条上形成的,因此冬季不宜修剪,早春发芽前也不宜修剪,否则,会剪掉花枝,应在开花后12周内修剪,促使萌发新梢,又可形成来年的花枝。如果等到秋、冬季修剪,夏季已形成有花芽的枝条就会受到损伤,影响第二年开花。凡是在当年生枝条上开花的花木,如月季、扶桑、一品红、木芙蓉、金橘、代代、佛手等,应在冬季休眠进行修剪,促其多发新梢、多开花、多结果。蔓生性木本花卉,一般应于休眠期或冬季修剪,以便保持整齐、匀称、优美的株形。以直为主的花木,亦多在休眠期修剪。

怎样进行分生繁殖?

从母株上分离出小植株或从母本上分离出球根,另行栽植成独立新植株的叫做分生繁殖。此法分为分株和分球两类。

1)分株法。将母株上发生的根蘖、茎蘖、吸芽、走茎及根茎等分割出来,培育成独立的新株。分株繁殖的时期因花卉种类而异。一般春季开花的在秋季分株;秋季开花的在春季分株。秋季分株需在地上部进入休眠,地下部还在活动时期进行,如牡丹、芍药等;春季分株应在发芽前进行,如玉簪、鸢尾等。观叶花卉多采用分株法。分株时间一般以早春34月为宜。分株时,宿根花卉,先除去根部附着的宿土,然后用手或利刀按着根的自然缝隙,顺序将其分离开,使分割后的每一小株都至少有23个芽;花木类无需将母株磕出,可用花铲将土挖开,从根际一侧挖出幼株即可栽植。分株时尽量少伤根系,以利成活。

2)分球法。球根花卉的繁殖主要采用此法。分球时间宜在休眠后,将球根挖出即可从母株上分离出来,培育成独立的新株。例如风信子的小鳞茎,一般发生在基部四周,自母株上分离后培育4年左右可达母株大小。水仙小球经3年能长成大球。郁金香大球经1年生长可形成23个小球,小球经过12年生长可长成大球。唐菖蒲球经一年生长可形成14个大球,并可生许多小球。

 

嫁接成活的关键在哪里?

嫁接法就是将需种的花卉植物的枝或芽人工嫁接在另一种花卉植物的茎或根上,嫁接的部分称为接穗,被嫁接的花卉植物称为砧木。嫁接分为枝接和芽接两大类。此法既能保持原品种特性,克服用其他方法不易繁殖的困难,又能提高对不良环境条件的抵抗性,促进或抑制花木生育,并能提早开花结果。此法多用于木本花卉,少数草本花卉也可用嫁接法。

嫁接成活的关键是:

1)掌握好嫁接时间。一般应在树液开始流动而芽尚未萌动时进行,枝接多在早春23月,芽接多在78月。

2)接穗与砧木要选择亲缘关系接近,具有亲合力的植物。如同科的植物,以女贞作砧木嫁接桂花或丁香等。

3)砧木宜选生长旺盛的一二年实生苗或1年生扦插苗。若砧木树龄较老,就会影响成活。接穗应选择品质优良、健壮成熟的1年生枝条。

4)嫁接时注意操作要领。要先削砧木、后削接穗(缩短水分蒸发时间);工具要锋利切口要平滑;形成层要对准,薄壁细胞要贴紧,接合处要密合,绑缚要松紧合适。

5)嫁接后要及时检查。对已接活了的植株,应及时解扎缚物,否则幼苗易受勒,影响正常生长。和堆土法嫁接的,发现已萌发新芽,应立即去掉土堆,以免幼芽见不到阳光变黄。

怎样进行枝插?

1)嫩枝扦插。又名软枝扦插。杜鹃、山茶、桂花、月季、梅花、茉莉、玫瑰、南天竹、变叶木、龟背竹、绿萝、常春藤等花木和菊花、天竺葵、大丽花、一串红等草花,均常用此法。在新梢或枝条半成熟时进行,时间多在夏、秋季。一般插穗长度约为5厘米~10厘米,顶端留24片叶子,插穗下端剪口应剪在节下,易于生根。用净砂或蛭石等作扦插基质,插穗插入基质的深度约为插穗长度的1/3,插后喷水、浇水、遮荫,温度保持在20℃25℃为宜。

2)硬枝扦插。此法宜在植株休眠期进行。落叶花木在落叶后萌芽前,常绿花木在停止生长至春天树液流动前。迎春、木槿、木芙蓉、紫薇、夹竹桃、含笑、栀子等适用这种方法进行繁殖。北方多在冬季落叶后,将当年生枝条剪成长20厘米~30厘米一段,捆成捆埋在湿润砂土中越冬,来年春季取出在露地扦插。亦可在春季萌动前结合修剪剪取插穗进行扦插。插穗至少要有23个芽,剪口要平滑,上端切成水平面,下端切成斜面。插后管理同嫩枝扦插。

3)单芽扦插。此法是用一芽一叶作扦插,如山茶、桂花、橡皮树等花木,插穗一般在10厘米以下,插后要特别注意喷水、遮荫、防风,以免插穗失水,影响成活。

 

什么叫春不出冬不入”?

人们在长期的养花实践中总结出两条经验:一条叫春不出;另一条叫冬不入春不出即在早春不要急于让花卉出室。因为北方春天天气温多变,常刮干燥风,寒流不时袭来,如过早出室,易遭干旱风为害,嫩芽、嫩叶常被吹焦;同时也易受到晚霜冻害,引起突然大量落叶,严重时会造成整株死亡,因此不宜过早出室。北方多数地区,室内越冬的花卉出室时间以清明至立夏之间为宜。花卉出室前须经过一段适应环境的过程,一般花卉出室前十来天,中午开窗通风,逐渐经受锻炼,然后再出室,使之逐步适应外界气温。出室后若遇晚霜或大风天气,仍需及时搬入室内,待天气好转后再搬出为妥。冬不入,即天气刚一寒冷时,如果没有霜冻,对于大多数花卉来说,不要急于将盆花搬入室内。因为这时气温反复多变,时冷时热,如过早的把花卉搬进室内,对其生长发育不利。这时应将花卉放在背风向阳处,让它经过一段低温锻炼,对于多数花卉反而有益。但花卉各种类不同,对温度的要求各异,因此入室时间有早有晚,不能千篇一律。在通常情况下,君子兰、一品红、扶桑、倒挂金钟、仙人球等,待气温降到10℃左右时入室为宜。茉莉、米兰、茶花、金橘、万年青等,气温降到5℃左右时入室较好。盆栽葡萄、月季、无花果等,需在-5℃冷冻一段时间,促使其休眠后,再搬入冷室(0℃左右)保存,刚入室的花卉,都要注意通风。

 

 

盆花夏季如何管理?

华北等地,夏天气候炎热,雨量增多,正是大多数花卉生长发育的旺盛期,也是花木扦插的好时机,但又是病虫害大量发生期,因此需强管理,注意做好以下工作:(1)光照与遮荫。夏季盛暑之际,烈日骄阳,对许多盆花的生长发育不利。因此需按照各种花卉的生活习性,区别对待。性喜光照的花卉,如一品红、变叶木、石榴、扶桑、无花果、月季、米兰、白兰等,放在阳光充足处养护。盛夏时需对米兰、白兰、扶桑、菊花等略加遮荫。茶花、杜鹃、栀子、君子兰、南天竹等,入夏后放在通风良好的荫凉处养护。兰科、玉簪、南天星科花卉需放在弱光或散光下养护。同时要采取遮荫、喷水及盖盆等办法降温防暑。(2)浇水与施肥。夏季气温高,水分蒸发快,盆花要及时浇水。但各类花卉品种特性不同,对水的要求也不同。性喜潮湿的花卉,如水仙、龟背竹、马蹄莲等,要求水分充足。性喜湿润的花卉,如米兰、茉莉、夹竹桃、扶桑等绝大多数花卉,在通常情况下,以上午找水“1次,下午傍晚浇1次透水为宜。浇水量多少,主要看植株大小和天了气变化情况以及盆土实际干湿程度而定。夏季花卉生长快,要及时供给充足的肥料。施肥也需分别对待,对于一般盆花可每隔710天施1次腐熟的稀薄液肥;对于性喜酸性土壤的花卉,可每隔10天左右施1次矾肥水。施肥时要避免把肥水溅在叶片上,否则易损伤叶面。夏季施肥宜在傍晚进行。施肥前注意松土,松土有利于根系吸收肥、水,同时有利于微生物的繁殖生长,促使土中有机物质加速分解,给盆花生长发育提供多种营养物质。施肥后次日要注意浇水。(3)修剪与通风。盆花夏季修剪主要是进行摘心、抹芽、摘叶、疏花、疏果。对一些春播草花,长到一定高度时要及时摘心,促使多分枝、多开花。对一些木本花,如金橘等,当年生枝条长到15厘米~20厘米长时也需摘心,使养分集中,有利于开花、结果。夏季在一些花卉的茎基部或干上,常发生不定芽,消耗养分,扰乱株形,应及时摘除。对于一些观花类花卉,如菊花、茶花、月季等,应摘除部分过多花蕾,促使花大色艳。对于观果类花卉,如石榴、金橘、佛手,也需及时摘掉一部分幼果,一般短的结果枝只留一个果,则果大色佳。此外,发现徒长枝时,应及时剪除。在修剪时,可根据花卉形态特性和个人爱好进行整形。(4)扦插与播种。夏季正是一些常绿花木扦插的适宜时期,如扦插米兰、茉莉、杜鹃、扶桑等容易成活。伏天又是进行芽接和靠接的好时机,如芽接梅花、碧桃,靠接白兰等。夏季也是一些盆花播种适期,如三色堇在7月播种,可在国庆节前后开花。瓜叶菊在78月播种,可在严冬少花季节开放。大岩桐、香石竹在89月播种,翌年夏季开花等等。

 

夏季休眠花怎样养护?

有些花卉,例如水仙、仙客来、倒挂金钟、郁金香、大岩桐、四季海棠、马蹄莲、天竺葵、小苍兰、令箭荷花等,夏季高温季切,即处于休眠或半休眠状态,这时新陈代谢缓慢,生长停滞。因此,夏季养护时应针对上述花卉这一生理特点,采取相应的措施,精心护理,才能使其顺利度过休眠期。主要措施是:(1)将休眠的植株放在荫凉、通风地方,避免强光照射和雨水淋浇,否则易造成烂根,甚至导致整株枯死。(2)要严格控制浇水,此时浇水过多,盆土太湿,极易烂根。浇水过少,又易使根部萎缩,而以保持盆土稍湿润为宜。(3)停止施肥,休眠期间由于生理活动极微弱,不需要肥料,所以不能施任何肥料。不然,容易引起烂根、烂球,乃至整株死亡。此外,对于仙客来、郁金香等球根花卉,也可在夏眠后将球根掘起,放凉爽、通风、干燥处贮存。

 

盆花如何在室内越冬?

北方栽培的盆花,许多原产热带或温带,性喜温暖,因此,到了深秋或初冬需陆续搬进室内。入室后放置的位置要考虑到各种花卉的习性。通常冬春季开花的花卉(蟹爪兰、仙客来、瓜叶菊、一品红、茶花等)和秋播的草花(香石竹、金鱼草等),以及性喜光照、温暖的花卉(米兰、茉莉、白兰、扶桑等),应放在窗台或靠近窗台的阳光充足处;有些夏季喜半阴而冬季喜光照的花卉(如君子兰、倒挂金钟等),也需放阳光充足处;性喜温暖、半光的花卉(如文竹、四季海棠、杜鹃等),可放在离窗台较远的地方;性喜阳光但能耐低温的常绿花木或处于休眠状态的花卉(如桂花、柑橘类),可放在有散射光的冷凉(0℃以上)处;其他能耐低温而已落叶或对光照要求不严格的花卉(如盆栽荷花、睡莲、玉簪等),可放在没有光照的阴冷处;小石榴、月季、无花果等需放在室外-5℃条件下冷冻一段时间,以促进休眠,然后再移入冷室内(0℃左右)保存,不需要光照。室内要注意通风,不仅花卉刚入时要通风,在整个冬季,也应在晴郎天气的中午开窗通风换气,这样既可减少病虫害的发生,又有利于花卉健壮生长。入冬以后,气温不断下降,花卉的代谢缓慢,或进入休眠状态,需要的水、肥极少,因此除秋冬或早春开花的花、瓜叶菊、茶花等,以及一些秋播的草花,可根据实际需要继续浇水施肥外,对一般盆花都应严格控制肥水。对处于休眠或半休眠状态的花卉,应停止施肥。盆土如果不是太干,就不要浇水,尤其是耐阴或放在室内较阴冷处的盆花,更要避免因浇水过多而引起烂根落叶。梅花、金橘、杜鹃等木本盆花,冬季也应严格控制肥水,以免造成幼枝徒长,影响以后花芽分化和减弱抗寒力。仙人掌类与多肉植物更应停肥,少浇水。冬季浇花用水,一定要经过日晒,使水温接近室温时再用。浇水时间须在中千前后,若在傍晚浇水,夜晚寒冷,花卉根部易受冻害。冬季室内空气干燥,对一些喜阴湿的常绿花卉,如文竹、米兰、茶花、白兰等,应经常用与室温相近的水喷洗叶面,除尘保洁,以利光合作用,但喷水不能让盆内增加水分,以防烂根。科季室内盆花易发生蚜虫、白粉虱、介壳虫等虫害。应及时注意防治。

 

养花不开花、落花落蕾是什麽原因?

人们辛勤劳动,培育花卉,盼望花大色美,供人欣赏。但有时枝叶长得很旺盛,就是不开花、有的虽开花但花朵小,花色淡:有的落花、落蕾。究竟是什么原因造成的呢?综述如下:(1)水肥不当。花卉生长期间,水肥过量,引起枝徒长,营养物质多用于营养器官(根、茎、叶)生长上去了,繁殖器官(花、果实或种子)缺乏养分,影响花芽形成,导致不开花或开花很少,即使能开花,也易落花、落蕾。这种现象多生在施氮肥过多,而又缺乏磷肥的情况下,由于磷肥不足,就会影响花芽形成。因此在花芽分化期要注意增施含磷肥较多的花肥或0.2%磷酸二氢钾溶液,则有利于花芽的形成和孕蕾。孕蕾期施肥过浓,浇水忽多忽少,易造成落花落蕾,花卉生育期,缺肥少水,植株生长不良,瘦弱矮小,也易造成开花少或花朵小而花质差。(2)光照温度不适宜。由于花卉原产地不同,所以生态各异,有的喜光照,有的宜半阴;有的喜温暖,有的喜凉爽、有的喜温润,有的耐干旱,如果各自所需要的生活条件得不到满足时,就容易引起落花、落蕾。(3)土壤含盐碱量高。大多数花卉喜微酸性和中性土壤,而怕盐碱。即使较耐盐碱的花卉,如天竺葵、月季等,在在土壤含盐量超过01%,酸碱度超过pH7.5时,也会影响其生长发育和开花。这是由于土壤在pH6-7的微酸性条下,养分有效性最好,因而最适宜花卉的生长发育。酸性土壤不仅影响开花。严重时会造成植株枯死。(4)年就为修剪。栽培的花木,若长时间不修枝整形,枝条杂乱,不仅影响美观,而且由于许多不必要的枝条,消耗大量养料,影响花芽形成,也是造成不开花或开花少的原因之一。(5)冬季室温过高。多数花卉冬季处于休眠或半休眠状态,室温以5度左右为宜。即使一些喜温暖的花卉,如米兰、玻璃翠等,室温一般也不要超过12℃。石榴、月季、夹桃、盆葡萄、无花果等适宜低温(0℃左右)。若室温过高,影响花木充分休眠或过早的抽芽叶,消耗了大量养分,翌年生长衰弱,不开花或花朵瘦小,容易凋落。(6)病虫侵袭。花卉生长发育期间,常易遭受病虫为害,生长受到破坏,影响养分积累,也是造成落花落蕾的一个原因。

 

怎样让花卉承受人意开放?

根据花卉植物生长发育达到一定生理状态后,遇到适宜的外界环境条件才能开花这一原理,通过人为地改变或创造某些环境条件以及采取一些特殊的栽培措施,使花卉按照人们的意愿提前或延期开放。花期控制的主要技术措施有控制光照、改变温度、应用生长调节物质、控制水肥、改变播种期以及修剪等,现分述如下。

(1)控制光照。各类花卉花芽分化需要的日照不同。按照花芽分化对日照的要求可分为短日照花卉(如菊花、一品红、叶子花、蟹爪兰等)、长日照花卉(如紫罗兰、翠菊、唐菖蒲等)和中日照花卉(月季、扶桑、香石竹等)。人为地控制光照时间,采用遮光和补光等措施,使光照缩短或延长,就能使需要不同光照时间的花卉在它们不开花的季节里开放。例如短日照花卉,在长日照季节里采用遮光处理,使之有个较长的暗期,以满足花卉分化和花蕾形成过程中对光照的需要,就能促使它们提前开花。一般短日照花卉从7月下旬开始进行遮光处理,每天给予9-10小时光照,连续约45-65天左右,国庆节前后即可开花。反之,在短日照季节采用延长光照的办法,即可使短日照花卉延迟开花,而使长日照花卉提前开花。例如唐菖蒲等,冬季栽培时将光照时间延长到14小时以上,在适宜的温度下,即可提前开放。近年来科学研究证明,可以不用一般补光办法,只要每天在半夜前后(以午夜效果最佳),用高强度的萤光灯照射花卉约一个半小时左右,即可使其提前开花。此法也适用延迟短日照花卉开花。短日照花卉只需在半夜给予不超过半小时的低毒的光照即可达到目的。

(2)改变温度。大多数中日照花卉,对光照时间长短不敏,只要能满足它们开花时的温度,就能提前开花。北方地区如想让梅花、碧桃、腊梅、迎春等,在元旦、春节期间开放,可在预定开花前约20-25天,将秋末移入冷室内越冬的植株放在18℃-24℃的室内,给予适宜的水肥,待花蕾膨大现色时再移到8℃-15℃环境中,即可届时开放。也可用人工降温的方法抑制花蕾形成,推迟开花时间,越冬休眠的花卉在早春气温上升之前,趁其还处在休眠状态时将其移入冷室内(室温一以1℃-3℃为宜)。室内设有弱光,每天照射3-4个小时,并注意适当喷雾和适量浇水,以保持盆土略湿润。一般可存放到需要开花的日期前约20天左右,再取出,便可如期开花。

(3)应用植物生长调节剂。植物生长调节剂对花卉有促使和抑制两方面作用。例如山茶在夏季进行花芽分化时用500PPM-1000PPM的赤霉素点涂花蕾,每周2次,约半个月后就能加速花蕾生长,以后每周点涂1次,伴以合理水肥,即可提前到10-11月开花。适合促成开花的山茶品种有小桃红、东方亮等。又如许多草花,花蕾膨大尚未透色时喷洒100PPM-200PPM萘乙酸、吲哚丁酸等,均有提前开花的明显效果。再如村鹃开花前1-2个月,用1000PPM比久溶液喷布花蕾,则可延迟10天左右开花。

(4)改变栽培方法。利用干旱处理、分期播种、加强修剪等措施控制花期,对某些花卉很有效果。例如对白兰、丁香、紫荆等,利用干旱处理可促使它们提前开花。又如许多草花,如一串红、彩叶草、翠菊、凤仙花等,利用分期播种法,即可在较长季节里陆续开花。而唐菖蒲采用分期栽培法,伴以适宜的光照和温度,可以基本上做到四季有花可赏。再如对于一年中多次开花的月季、茉莉等花木金鱼草、矮牵牛、香石竹、荷兰菊、一串红等草花,通过花后修剪或及时摘心,即可多次开花或延长开花时间。

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